La poule ne ponds pas tous les jours. Une bonne pondeuse va pondre jusqu'à 300 oeufs
par année. Ce sont en général des poules sans race distincte élevées à cette unique fin.
Après un an la ponte diminue progressivement jusqu'à la sixième année où le nombre d'oeufs devient très faible. La poule ne va pouvoir pondre qu'un nombre d'oeufs prédéfini par son nombre oocytes (cellules souches implantées sur l'ovaire).
Contrairement à de nombreuses croyances il ne faut pas de coq pour avoir des oeufs.
La ponte est liée au cycle hormonal et la lumière, la température et la nourriture jouent
un role important. C'est pour cette raison que les poules élevées par les petits éleveurs ne pondent pas beaucoup, voir pas du tout, l'hiver.
Un arrêt de ponte peut être causé par le stress (manque d'eau, changement d'habitat..)
ou les fortes chaleurs.
Les élevages industriels gardent leurs poules un an seulement car c'est
la première année que la poule pond le plus.
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Jeu 11 Sep - 18:13