l'oeuf une bref description

L'œuf est constitué :


du vitellus (jaune), soutenu par les chalazes, sur lequel repose le germe si l'œuf a été fécondé,
de l'albumen (blanc),
d'une coquille calcaire poreuse,
d'une poche d'air appelée chambre à air, située à l'extrémité du gros bout de l'œuf.